비건 다이어트는 동물성 식품을 일체 섭취하지 않는 식단으로, 건강과 환경 보호에 모두 기여할 수 있는 훌륭한 식단입니다. 동물성 식품이 배제된 식단을 통해 자연스럽게 칼로리와 포화지방 섭취가 감소하고, 다양한 식물성 식품을 통해 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 필수 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 그러나 비건 다이어트를 성공적으로 유지하기 위해서는 철저한 영양 계획이 필수적입니다. 단백질, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소의 균형을 맞추는 것이 중요합니다.  비건 식단의 구성 요소 비건 식단은 주로 과일, 채소, 콩류, 곡류, 견과류 등 다양한 식물성 식품들로 이루어집니다. 이들 음식을 통해 건강에 유익한 영양소를 골고루 섭취할 수 있으며, 적절한 배합을 통해 단백질, 탄수화물, 지방은 물론 비타민과..